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本格フランス菓子を、日本人にも食べやすくアレンジしたケーキ。 そんな本場のフランスの味を楽しめるケーキ屋さんが富山市にあります。 それが『Aux bans Souvenirs（オーボンスーヴニール）』さんです。 お店の外観はお洒落な美容室の雰囲気で、車通り沿...

みなさんこんにちは、りっちーです🐡 富山駅前にOPENした商業施設MAROOT内に富山県初出店となる『KEN’S CAFE TOKYO』が出来たので行ってきました。 最高品質のチョコレートを使用し、ガトーショコラとしてのコク・甘み・苦味が三位一体となり、とろけるよう...

みなさんこんにちは、りっちーです🐡 金沢発祥の新感覚フレンチトースト専門店が今大人気です。 そのお店が、『PAPAN GA PAN（パパンガパン）』です。 変わった名前が印象的ですね。 このお店、金沢と東京と富山にしかないのですが、何が新感覚かというと、...

こんにちは、りっちーです🐡 今回は、1929年創業の老舗果物専門店「高井屋」プロデュースのSloeberryプリズム店をご紹介したいと思います！ フルーツをふんだんに使ったスイーツやミニパフェ、生ジュースがあり、特に季節の旬のフルーツを使ったケーキサン...

どうも、マカロンが好きじゃないりっちーです🐡 マカロンって、パサパサしてて、かたくて、口の水分取られてあんまり美味しくない…。 そう思っていました。 でも、その概念が全て壊されるマカロンに出会いました！！ 正直、今まで食べてたマカロンはマカロ...

和菓子職人が作るこだわりの「生地」と「あん」が有名なたい焼き屋さんを発見しました！ しかも「マツコの知らない世界」でも紹介されて行列が絶えない人気店なんです。   それが、 たい焼き工房土九 さんです。   一般的なたい焼きから、筋肉マ...

昔から人気が衰えないスイーツといえばクレープですよね。 祭りで食べたりと、たまに食べたくなります。 ただ、クレープ屋さんって大体は夜になると閉まってしまいます。 でも無性に夜に食べたくもなるんです…。 そんな中、なんと深夜0時までやっているク...