みなさんこんにちは、りっちーです🐡
今回は2021年8月にOPENした『とんかつや33』をご紹介したいと思います。
約10年にわたりトンカツを研究し続けたという店主が作るトンカツは絶品です。
とにかく肉が柔らかい!そして甘い!!
ソースをつけない食べ方で新時代のとんかつと言えるでしょう。
それでは見ていきましょう(‘◇’)ゞ
・塩で食べるとんかつが好き
とんかつや33
富山駅から車で14分、富山市新庄エリアにあり、近くにはバイクのレッドバロンや、チョコレート専門店である久遠チョコレートなどがあります。
店内はカウンターとテーブル席があり、店の雰囲気は定食屋さんって感じです。
MENU
メニューは少なくシンプルです。
ロースかつ 170g ¥1,480
上ロースかつ 230g ¥1,880
特ロースかつ 300g ¥2,280
小ロースかつ 130g ¥1,180
ヒレかつ 70g×2 ¥1,580
ヒレ 70g ¥640
エビ ¥400
ささみ ¥350
ごはん ¥150
キャベツ ¥30
メンチかつ 100g ¥600
ぶたどん(平日昼限定) ¥780
飲み物
ロースかつ定食 ¥1,480
ロースかつ定食
衣が白いです。
170gでも十分な量ですね。
断面はピンク色ですね。
まずそのままで食べて、お好みで、塩か、わさび醤油でと言われました。
味は最高~!!
肉本来の甘みと脂がめちゃくちゃ美味しいです!
ヒレかつ定食 ¥1,580
こちらはヒレかつ
断面がピンクですね!
そして厚みが凄い!
でも驚愕です。
厚みがあるのにめちゃくちゃ柔らかい!!
そして美味しい( ;∀;)
これは調味料
左:ハーブなどの合わせ調味料(塩メイン)
中央:岩塩
右:だししょうゆ
どれをつけてもトンカツと合って、美味しかったです。
是非、行ってみてください(*´з`)
店舗情報
食べログ:とんかつや33
住所:富山県富山市向新庄町1-5-3
TEL:076-464-6253
営業時間
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
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