こんにちは、りっちーです🐡
福井名物といえば、越前おろしそばですよね。
福井県内の越前おろしそばを食べ歩いた私が選ぶおすすめの蕎麦屋さんをご紹介したいと思います。
それが
あみだそば福の井
さんです。
しかも、福井駅から徒歩1分という近さ！
観光客からしたら最高の立地ですね。
こだわりの十割そばで、麺の太さや茹で方にもこだわりがあります。
今回はそんなあみだそば福の井さんをご紹介します。
・福井駅近くで名物を食べたい
あみだそば福の井
立地は福井駅から徒歩1分、福井駅西口を出ると、すぐ目の前にハピリンという商業施設があります。
そこの1Fにあるのがあみだそば福の井さんです。
店内は33席（カウンター17席、テーブル4名×4）あります。
予約も出来るので確実に食べたい方は予約して行かれることをお勧めします。
店舗情報
HP：あみだそば福の井
食べログ：あみだそば福の井
住所：福井県福井市中央1-2-1 ハピリン1F
TEL：0776-43-0739
営業時間：10:30～20:30(L.O.20:00)
定休日：無休
MENU
名物の越前おろしそばはもちろんですが、温かい蕎麦や、福井名物の焼鯖寿しも食べられます。
一番人気は、おろし、わさび、とろろの三種のだしを楽しめる
おろしそば三昧（1,628円）
です。
越前おろしそば（小）＋焼鯖寿し2貫セット 1,133円
今回はこのセットにしました。
りっちー流は、だしをぶっかけます。
十割そばで小麦粉を一切使っていないみたいですね。
福井県産特上そば粉を使用した贅沢な一品です。
駅前でこれだけのクオリティのおろし蕎麦が食べられるのは最高です( *´艸｀)
こちらは焼鯖寿し
そのまま食べても美味しいですが、甘口醤油をかけると更に美味しいです！
福井に来たならこれも一緒に食べて欲しい一品
最後はそば湯を頂いて完食です。
福井県内には美味しい蕎麦屋さんがたくさんありますが、大体は車で行くところです。
それが駅前で食べれるなんて反則です（笑）
是非、行ってみてください(*´з`)
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