【東京おすすめラーメン】テレビで話題の新感覚の鯛ラーメン～真鯛らーめん 麺魚～

みなさんこんにちは、りっちーです🐡

今回は東京錦糸町にある『真鯛らーめん 麺魚』さんをご紹介したいと思います。

こちらのジョブチューンで度々紹介されるラーメン店でもあり、大人気のお店です。

その人気の秘密は、真鯛を使った新感覚のラーメンというところ！

 

それでは見ていきましょう(‘◇’)ゞ

 

 

 

真鯛らーめん 麺魚

JR錦糸町駅南口から徒歩7分、東京メトロ錦糸町駅1出口から徒歩8分のところにあります。

 

 

店内はカウンター席が16席です。

 

 

麺魚さんのこだわりはたくさんあり、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーで新人大賞を獲得しているほどです。

• スープ　愛媛県宇和島産真鯛使用。​鯛から抽出した鯛脂。
• 麺　海道産小麦100％使用。石臼挽き全粒粉。
• 焼豚　真空低温調理チャーシューを桜で燻製。

 

 

替え玉ならぬ、和え玉というものがあり、味付けされた麺を楽しめます。

 

 

MENU

この他に期間限定メニューもたくさんあります(∩´∀｀)∩

 

 

特製真鯛らーめん

せっかくなので特製を注文！

スープを一口。。。これは！新しい！！

今まで食べたラーメンとは別次元のものって感じです！

食感がスープなんですが、味は鯛！

鯛の出汁がめちゃくちゃ出てる感じがしました。

そして、このチャーシューがレアでまた美味しい！

これは新体験です。

 

 

白子真鯛つけ麺

こちらは期間限定の白子真鯛つけ麺

スープは真鯛らーめんとちょっと違う感じで、これはこれで美味しい…！

焼白子も濃厚で美味しい！

これもハマります。。。

 

これはリピート確定のラーメン屋さんです。

是非行ってみてください(*´з`)

 

 

店舗情報

HP：真鯛らーめん 麺魚 本店

食べログ：真鯛らーめん 麺魚 本店

住所：東京都墨田区江東橋２丁目 ８−８ パークサイドマンション

TEL：03-6659-9619

営業時間：11時00分～21時00分