【富山おすすめ土産】大好評！TVで話題のお取り寄せグルメ！～ほたるいかの素干～

富山名物のほたるいか🦑

そのほたるいかの素干として大人気の商品があります。

 

それがこちら！

 

【 TV で紹介されました！】 富山湾産 ほたるいか 素干 30g お取り寄せ グルメ 高級食材 干物 おつまみ 肝入り 無添加 北陸直送 蛍烏賊 ホタルイカ 珍味 干し 贈り物 ギフト 父の日 お中元 御中元 お中元ギフト 価格：850円（税込、送料無料) (2021/11/13時点) 楽天で購入

 

浜浦水産さんの「ほたるいかの素干」です。

 

無添加の富山湾産！

第２９回全国水産加工業協同組合連合会会長賞受賞！

携帯できるおつまみとして全国にファン多数です。

 

なんと、テレビ番組の「今夜くらべてみました」、「ニノさん」でも紹介され更に人気商品となりました。

 

今回は、そんな県民から絶大な人気のほたるいかの素干をご紹介します。

 

 

ほたるいか

 

そもそも富山県に来られた方以外はあまりホタルイカのこと知らないんではないでしょうか？

私はそうでした🦑

 

ホタルイカは、普通のイカとは違い10ｃｍくらいのかなり小さいイカです。

名前から分かるように蛍のように光るのが特徴で、春になると富山湾の岸近くまで集まってきます。

 

 

調理方法

 

調理方法は、

• 刺身
• 寿司
• 沖漬け
• 酢味噌和え
• 塩辛
• 黒作り
• 釜揚げ
• 素干

などたくさんあります。

生で食べるのも美味しいし、今回ご紹介する素干がめちゃくちゃ美味しいです。

 

 

ほたるいかの素干

 

実際に買ってみました。

県内では、直接お店で購入するか、魚津駅で購入可能です。

お店で購入すると550円で購入できます。

 

無添加にこだわり、天然塩とほたるいかだけを使用した素材の味を引き立てる一品です。

ワタの部分はあえて完全に干し上げておらず、ライターで軽くあぶって口に入れると、身の甘さに加えてかすかなワタの苦み、香ばしさがふわっと口の中に広がります。

 

 

浜浦水産

 

 

特に駐車場はないのでお店の前に停めましょう。

 

 

魚津駅

 

 

実食

 

まずはそのままで食べてみましょう。

もうね、そのままで十分美味しいです。

ほたるいかのワタが濃厚で、ついついもう一つっと何匹も食べれてしまいます。

お酒が好きな方はおつまみとしてもピッタリです。

 

 

 

次にオススメの食べ方としてライターで炙ってみましょう。

ワタの部分を炙ると、半生なワタがとろ～んとなり、最高に美味しいです。

 

ご自身で食べられる方も、お土産選びにも、大人気の商品です。

 

是非、食べてみてください。

 

 

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